Отель открылся в октябре 2000 года и является частью цепочки отелей Hilton International.

Территория отеля:

Рестораны, бары и кафе:
Bice - итальянский ресторан; Pachanga - ресторан латиноамериканской кухни; Pergola - открытый ресторан с интернациональной кухней; кафе Осеапа; Axis - бар с террасой; Wavebreaker - снек-бар на волнорезе; Studio One- коктейль-бар; Н20 - бар у бассейна. Круглосуточное сервисное обслуживание в номерах! Бизнес-центр (банкетный зал на 300 чел., 6 комнат для проведения семинаров); магазин сувениров; салон красоты, парикмахерская; прачечная, химчистка; подземная парковка.

Расположение отеля:

Отель Hilton Dubai Jumeirah располагается на побережье в районе Джумейры, в 25-ти минутах езды от Дубайского международного аэропорта.